バナナのカロリーと栄養は？1本の糖質ってどのぐらい？

バナナは、ダイエットや便秘改善の話になるとよく取り上げられます。

でも、どのぐらいのカロリーだろう？糖質はどのくらい？なのか気になりませんか？

ここでは、バナナ1本分のカロリーや糖質、栄養素まで紹介します。

バナナのカロリーと栄養は？

バナナとは、

バナナはバショウ科バショウ属のうち、果実を食用とする品種群の総称。また、その果実のこと。

100gあたり86Kcal

参考：日本食品標準成分表2015年版より

可食部100gあたりの栄養素

※ビタミンAはレチノール活性量を掲載。

糖質は、炭水化物量から食物繊維量を引くと求められるので、

22.5g（炭水化物）-1.1（食物繊維量）から求めると

バナナの糖質は100gあたり 21.4gとなる。

スーパーとかでよく見かけるバナナが約200gなので、

バナナの廃棄率40%から可食部120gとした場合、

バナナ1本のカロリーが 103kcalとなり

バナナ1本の糖質が 25.6gになります。

ご飯1杯160gとした場合とバナナ1本（可食部）120gで計算結果を比較します。

カロリー糖質など、ほとんどが半分以下の結果となりましたが、食物繊維は3倍になっている事が分かります。あまり摂取できない食物繊維が多いのは魅力的ですね。

カロリーや糖質を抑えられて、ミネラルのカリウムや豊富なビタミンを摂取できます。また、ブドウ糖、果糖、ショ糖などの糖類が含まれているので、長時間のエネルギー補給の手助けもしてくれます。

バナナは、低カロリーで栄養価が高い果物です。